ak_47: (Default)
Сегодня телефон решил обновиться, а после перезагрузки показал красивый экран на котором написано "Привет". Надпись мерцала на разных языках, один за другим. Телефон китайский, поэтому приветствия шли в идеологически выдержанном порядке:

1. Упрощённый китайский
2. Английский
3. Французский
4. Испанский
5. Прочие шведы, корейский, вьетнамский - не запомнил точный порядок
9. Японский
10. Самый презренный - традиционный китайский как на Тайване.

На самсунгах такого не было! Локализованные для Австралии надписи обычно начинались с американского английского.
ak_47: (Default)
Tie Guan Yin - Один из самых популярных видов китайского чая, в том числе и за пределами Китая. Его легко можно купить даже в некоторых супермаркетах.

Tie Guan Yin
Аромат сильный, с фруктовыми оттенками. Не горчит. Чай крепкий; если переборщить с дозой, то вставит сильнее чем кофе. Можно заваривать несколько раз. Лучший вкус где-то в районе 2-3-й заварки.

Tie Guan Yin переводится с китайского как "железная богиня милосердия". Где "богиня милосердия" это и есть Guan Yin (иногда пишут слитно Guanyin). В свою очередь, Guan Yin это имя собственное, укороченное от Guanshiyin. А Guanshiyin это китайское имя буддийского божества по имени Avalokiteśvara.

Причём, в индийской буддисткой традиции это божество — мужчина, а в Китае и многих других странах почему-то это женщина. Почему эта богиня в Китае ещё и железная, я не знаю. Может быть в Китае всё хорошее и основательное принято называть железным. Типа, железная чашка риса.

По-русски тоже иногда говорят "железно" в смысле "надёжно".

Описание... )
Чай... )
Листья раскрылись... )
Цвет... )
Листья... )
ak_47: (Default)
Недавно до меня дошло очередное обновление YouTube после которого теперь все видео автоматически дублируются на английский с помощью ИИ. Сначала я даже не поверил что так и задумано. Думал, что это глюк. Поискал в интернете, оказывается в других регионах это уже давно так.

Люди жалуются, оставляют тысячи комментариев под запросами, но Гугл хранит молчание. Раз надо, значит, надо.

В браузере на десктопе можно зайти в настройки видео и руками выбрать изначальный язык. В браузере на мобильном такой опции вообще нет. Можно обхитрить если включить десктопную версию сайта. Тогда тоже можно выбрать язык оригинала.

Пытаюсь понять инопланетный разум, который придумал эту фичу. Это же какая куча людей заседали, придумывали. Потом высокое начальство утверждало. Потом инженеры имплементировали. Неужели ни у кого не закралась мысль, что автоматически переключать язык канала на который юзер подписан этому юзеру может не понравиться?

В качестве гипотезы: отдел в Гугле который занимается ИИ дал взятку отделу, который занимается Ютюбом. Чтобы, значит, детище своё несуразное пристроить замуж к делу. Иначе поувольняют как в Фейсбуке.
ak_47: (Default)
Я люблю слушать подкасты когда что-то делаю: например, гуляю по улице или убираюсь дома. До сих пор наилучшей аппликацией для подкастов остаётся браузер. Просто ставлю видео из ютьюба и закрываю телефон. Браузер на фоне сам играет. Если в подкасте показывают что-то, что надо смотреть глазами, то достаю из кармана телефон и включаю экран. При этом, благодаря адблокерам, в браузере у меня нет никакой рекламы.

Единственное, чего не хватает это автоматического скачивания последнего эпизода на телефон. Чтобы в транспорте, если связь плохая, подкаст не затыкался посередине предложения.

Ни одна из популярных андроидных программ для подкастов не может с этим конкурировать. Как такое происходит? Там же целые команды крутейших программистов, огромные заработки у компаний. Почему никто не может сделать простую прогу для подкастов?

Перепробовал вот что:

- Spotify: Умеет скачивать эпизоды, но плохо. Часто уже в транспорте обнаруживаю что последний эпизод не скачался. Поддерживает видео. Ужасно много навязчивой рекламы. При этом специально задирают громкость рекламы выше громкости подкаста.

- AntennaPod: Классная прога, но не поддерживает видео. Увы.

- Audials Play: Не поддерживает видео.

- Podcast Addict: Много рекламы в интерфейсе. Дальше не продвинулся.

- Pocket Casts: Не поддерживает видео.

Наверняка есть аппликация написанная умельцем одиночкой, которая всё делает как надо. У неё три скачивания и о ней никто не знает.
ak_47: (Default)
Советский анекдот времён застоя воплотился в жизнь на американщине. Буквально из всякого г... воздуха силой научной мысли производят сливочное масло.

Мне понравилась сцена где главная учёная и ведущая пробуют конечный, так сказать, продукт. Учёной по работе полагается нахваливать, а ведущая — высокая загорелая тёлка — старательно изображает энтузиазм.

Второй интересный момент когда в ролике хвалят карбоновое масло: мол, чистый и простой продукт, не то что "обычное масло" в котором люди не могут произнести названия всех ингредиентов. Я остановил видео почитать список. Если это продаётся под видом масла, то, наверное, из нефти будет не хуже.


* * *
Ещё смешное про масло (via [livejournal.com profile] birdwatcher) : DAIRY RISK FDA issues nationwide recall at 2nd-highest warning level over butter with undeclared ingredient – check label carefully
ak_47: (Default)
Сегодняшний чай, наверное, самый распространённый в мире: Assam из Индии.

Assam
Ассам все знают, потому что он составная часть большинства видов в супермаркете: English breakfast, Irish breakfast, etc... На мой вкус, самый питкий чай. Когда колеблюсь с выбором, то всегда можно взять ассам. У него всё хорошо со вкусом, ароматом, крепостью, цветом. Поэтому у меня ассам уходит быстрее всего.

Ассам выращивается в Индии в провинции, как уже все догадались, Ассам. В мире всего две области с родным чайным кустом: провинция Ассам в Индии и Китай. Где конкретно в Китае зародился чай история умалчивает. Все остальные места на планете завезли к себе чай либо из Китая, либо из Индии.

Описание... )
Чай... )
Цвет... )
Листья... )
ak_47: (Default)
Сегодняшний чай — лапсанг сушонг, из Китая.

Lapsang Souchong
Отличительная черта лапсанга это дымный запах. Во время ферментации чай коптят дымом сосновой древесины. Лапсанг один из моих любимых сортов, но на этот раз не понравилось. Сильно переборщили с дымом. Подозреваю что китайцы нахимичили и дым не настоящий. Даже после второй и третьей заварки сохраняется необычно стойкий запах. Вкус плоский, для лапсанга я бы ожидал более богатый аромат.

История умалчивает о том, как придумали коптить лапсанг. По одной версии, несчастные крестьяне убегали от войны и у них не было времени как следует просушить свежий урожай чая. Чтобы сохранить урожай, листья просушили над огнём и потом продали голландским купцам. На следующий визит купцы попросили сделать как в прошлый раз потому что клиентам понравилось.

По другой версии, во время другой войны (вот она, война — двигатель прогресса) солдаты сделали из свежесобранных листьев чая лежанки. А когда солдаты ушли, несчастные крестьяне коптили чай, чтобы он совсем не пропал.

Бритиши утверждают что лапсанг был любимым сортом Уинстона Черчилля. Помог ли этот чай Черчиллю в военных делах? С такой-то историей, наверняка!

Описание... )

Чай... )

Цвет... )

Ещё цвет... )

Листья... )
ak_47: (Default)
Продолжаем пробовать чай. Сегодня чай — самый обычный, чёрный цейлонский.

Organic Orange Pekoe Black Tea
Аромат богаче, чем чай из пакетиков. Сохраняется хорошее послевкусие без горчинки. Можно заваривать пару раз, т.к. это цельные листы.

Что означает термин orange pekoe до сих пор никто не знает. Pekoe — предполагают что китайского происхождения, хотя китайцы этот термин для чая не используют. Orange — предполагают что из-за голландцев, которые торговали чаем, и самый лучший продавали королевскому двору. Оранжевый цвет это цвет королевского дома Оранских. Или цвет листьев после сушки.

Трампа тогда ещё не было, поэтому можно смело отмести гипотезу, что чай называют оранжевым из-за него. :)

Ходят слухи, что Томас Липтон — тот самый, чьим именем называется чай Lipton — придумал термин orange pekoe. Совершенно верный маркетинговый ход. Придумать градации, раздать себе, и чтобы у конкурентов их не было.

Описание... )

Чай... )

Цвет... )

Ещё цвет... )

Листья... )
ak_47: (Default)
Мало кто знает, что во второй половине XIX века британские торговые суда соревновались кто первым доставит свежий урожай чая из Китая в Лондон. Одна из таких гонок в 1866 году была особенно напряжённой и вся Англия следила за исходом соревнования. Это событие получило название: Великая чайная гонка 1866 года.

Я недавно нашёл новый чайный магазин и назаказывал себе разных чаёв на пробу. Моя чайная гонка не может претендовать на звание великой. Поэтому пускай будет просто гонкой. О результатах буду потихоньку писать в журнале. Зачем я это делаю? Сам не знаю. Наверное, просто для удовольствия.

Сегодняшний чай австралийский (да, бывает и австралийский чай) из Квинсленда, из области под названием Дейнтри (Daintree).

Australian Daintree Black Tea
На вкус терпкий, с танинами. Немного земляной запах. Без изысков, хороший чай на каждый день.

Описание... )

Чай... )

Цвет... )
ak_47: (Default)
Зелёная энергия, как и любая другая коллективистская идеология, имеет характерные признаки: ложь и насилие.

Для продвижения такого рода идей сначала необходима ложь, чтобы продать идею людям. Когда люди начинают понимать о чём речь, то требуется насилие, чтобы заставить их следовать идее.

Зелёная энергия уже почти прошла стадию лжи. Всё меньше людей готовы на это подписываться. Поэтому сейчас мы наблюдаем постепенный переход в стадию насилия: запреты и законодательное принуждение к зелёным технологиям.

С выводами покончено, градус негодования поднят, теперь можно перейти к фактам.

Что не так с зелёной энергией? Почему, несмотря на десятилетия усилий, она продвигается с большим скрипом и только благодаря власти государства?

Основная проблема: ЗЭ добывается далеко от мест потребления и не в то время, когда требуется. Из этих неразрешимых противоречий растёт целый букет проблем:

- Большие потери на транспортировку.
- Очень дорогое и ограниченное хранение. Например, до сих пор нет технологий, чтобы обеспечить хранение электричества даже для среднего города хотя бы на день.
- Из-за непредсказуемости выработки требуется содержать параллельную инфраструктуру газовых электростанций сопоставимой мощности, чтобы быстро компенсировать недостаток электроэнергии.

Это то, что лежит на самой поверхности. Если копать дальше, то обнаруживаются и другие проблемы:

- Для производства ЗЭ требуется добывать много разных полезных ископаемых и перерабатывать их в высокотехнологичные продукты. Это всё требует большого количества энергии.
- Для производства и утилизации батарей для хранения требуется ещё больше ископаемых, ещё больше затрат на производство.
- Отходы ЗЭ пока не научились хорошо утилизировать. Например, для переработки отработанных лопастей ветряков до сих пор нет дешёвой и эффективной технологии. Солнечные панели требуют дорогой и токсичной утилизации. Батареи требуют очень дорогой, энергоёмкой и токсичной утилизации.

Всё вышеперечисленное можно эмпирически наблюдать в виде роста цен на электричество с ростом доли ЗЭ в энергетике страны. Пока нет ни одной страны, которая смогла бы показать обратное.
ak_47: (Default)
Навеяно постом от [livejournal.com profile] birdwatcher. Там рассказывается о стартапе, который делал электронные двери на холодильники в магазинах. Вместо того, чтобы смотреть на товар сквозь запотевшее стекло двери, покупатель бы разглядывал красивый цветной экран, на котором мечта опережает реальность.

Продукт не взлетел потому что как всегда, забыли про овраги. Экраны плохо работали, часто ломались и в итоге от них вообще отказались.

Попутно речь зашла об электронных ценниках. В Австралии большие сети активно на них переходят. Уже редко где встретишь супермаркет со старыми бумажными ценниками.

Когда я заметил электронные ценники в первый раз, то первой мыслью было: действительно, удобно! Не надо распечатывать кучу бумажных, затем тратить много времени на замену ценников вручную. Это во мне природный оптимист радовался.

Ну тут же подоспел жизненный опыт и гнусным внутренним голосом забрюзжал: точно надуют, держи карманы, но тебе это не поможет. Так и вышло, конечно. Все знают что цены в интернете динамически меняются от многих факторов. Амазон на этом ловили не раз, они каждый раз извинялись, но практику не прекратили. Физические супермаркеты смотрели на это с завистью, но ничего не могли поделать. Но какой-то креативный человек придумал электронные ценники. Теперь супермаркеты могут нажатием одной кнопки мгновенно менять цены на любое количество товаров. Цена вообще теперь может плавать как в Убере, в зависимости от спроса/предложения и других факторов.

Супермаркеты пока ещё не могут индивидуально подстраивать цену под конкретного покупателя. Наверное, это следующий шаг. Введут систему умных камер и по походке, выражению лица и цене обуви смогут точно прикидывать доходы и сколько именно сейчас клиент желает потратить. Подошёл к полке с огурцами, а тебе персонально показывают цену. Посмотрел и сразу захотел купить. Ушёл счастливый.

Будущее уже здесь!
ak_47: (Default)
И на старуху бывает проруха. Сегодня мой черёд. Попался на удочку скаммеров и задонатил пригоршню евриков Z-lib.id. Только после факта осознал, что это обман.

Люди, знайте: Z-lib.id — мошенники! Не верьте им. Правильный сайт Z-Library это https://z-library.sk/
ak_47: (Default)
По следам предыдущей записи.

После непродолжительных танцев с бубном удалось вызвать человеческую поддержку еБая. В ходе разговора с индийцем по имени Harvey выяснилось что:

- большие цифры месячных лимитов, которые видят остальные на самом деле сильно меньше;
- если люди начнут в самом деле продавать, то они их узнают;
- стандартный лимит на кол-во предметов для продажи в месяц - 250;
- сумму называть отказался, несмотря на расспросы.

Мой эккаунт был с таким низким лимитом потому что я им не пользовался несколько лет. На просьбу вернуть стандартные настройки индиец Harvey начал торговаться. Доторговались до 3000USD и 20 предметов в месяц.

Чувствую, что юлят но уже не стал спорить. Для мелочи, которую я обычно продаю должно хватить с лихвой.
ak_47: (Default)
Недавно продавал всякую накопившуюся мелочь на еБае и обнаружил что теперь там месячный лимит на сумму продаж и количество предметов. В моём дилетантском случае не более трёх предметов в месяц и не более чем на $200. Объясняют как всегда тем, что это в целях дальнейшего улучшения качества обслуживания.

Т.е, теперь если я хочу продать свой старый лаптоп или смартфон, то еБай уже ничем не поможет. Остаётся только в благотворительность отнести, пускай вдовы и сироты пользуются.

Я уже давно встречал в интернете непроверенные слухи о том, что еБай не хочет возиться с одиночками-любителями. А хочет быть царицею морскою как Амазон и работать только с профессиональными продавцами и магазинами. Там и настоящие объёмы и заработки.

Конечно, кто я такой, чтобы указывать им как вести бизнес. Но осадочек остался.

P.S. Сегодня выставил на gumtree.com.au (австралийский эквивалент craigslist) свой древний десктоп задаром. Только заберите. В первые же 30 секунд получил три предложения! Через 5 минут ещё три. Люди явно мониторят сайт. Каким образом они собираются зарабатывать на таком старье мне не ведомо. По-моему, одного бензина сожгут больше чем будет навара.
ak_47: (Default)
Сегодня заходил сосед, попросил посмотреть что у него со смартфоном. Говорит: смартфон жалуется что памяти мало. (Я исполняю роль технического эксперта в подъезде потому что знаю как отсканировать документ и послать по мейлу.)

Для контекста: соседу 84 года, но он в здравом уме, с хорошей памятью, активно пользуется смартфоном и компьютером. Глянул на его телефон, там 100500 аппликаций, которые и сожрали всю память. Спрашиваю соседа: есть ли что-либо ценное на телефоне? Самый лёгкий способ это сделать фактори ресет, а потом поставить заново только то, что нужно.

Ничего ценного не было, решили всё стереть. Стёрли.

Само собой, потом что-то пошло не так. Телефон перезагрузился, чистенький-новенький. Пытаемся залогиниться в его Гугл эккаунт. Гугл начеку и требует подтвердить логин. В качестве устройства с которого надо подтверждать логин указывает этот же телефон. Приехали.

Все другие опции залогиниться подразумевают другое устройство с которого надо либо подтвердить новый логин, либо сгенерировать специальный одноразовый код для нового логина.

Пришлось залезать в Гугл экаунт на лаптопе и там отменять двух-факторную авторизацию. Залогинились на телефоне, всё установили, и вернули настройки эккаунта как было.

Говорят что в Гугле самые умные программисты. Наверное они зарабатывают столько денег, что имеют по 2 и 3 телефона. А некоторые так вообще по 4! Что такое сегодня 1 телефон? Единица — вздор, единица — ноль, один телефон, даже очень важный, не поднимет простейший AI, тем более не даст залогиниться.

Граждане! Во избежание непредвиденных злоключений приобретайте телефоны в магазинах Гуглторга!
ak_47: (Default)
Купил в супере пачку носков. Обратил внимание что носки маркированы: правый и левый. Вот до чего дошёл прогресс!

Поправил на голове шапочку из фольги и решил носить по старинке, не обращая внимания.

No pasarán!
Бди!
ak_47: (Default)
Как многим известно, на современных смартфонах невозможно записать телефонный разговор. Можно делать много других полезных вещей. Например: корректировать фотографии с помощью AI, распознавать живую речь, играть в 3D видео игры, майнить биткоин и многое многое другое. Как сказал кто-то из великих, сегодня у обычного человека в кармане больше вычислительной мощности, чем у всего Пентагона 40 лет назад.

Но вот записать телефонный разговор можно лишь в редких странах. Ничего не поделаешь.

Появился целый рынок, призванный решить эту проблему. Увы, ничего в сам телефон установить невозможно, если только не взламывать, чтобы получить root access.

Недавно нашёл практичное устройство: PR200 Cell Phone Call Recorder. Его делает корейская фирма ESONIC. Если кто умеет шопиться в Корее, то можно купить дешевле: Digital Voice Recorder

Устройство компактное и лёгкое. Можно носить в кармане как авторучку. Главное, не забывать разговаривать через него, а не напрямую с телефона. Не идеал, но пока что это лучшее из всего остального.
ak_47: (Default)
Сегодня был в книжном и заметил что там теперь продают и пластинки тоже. Причём, не только какую-нибудь классику рока, а современную попсу в том числе. Самые последние альбомы Тейлор Свифт, какой-то хип-хоп рядом и всё такое же.

Я спросил продавщицу:
— Неужели продаётся? Вроде основная аудитория Тейлор Свифт и любители виниловых пластинок мало пересекаются.
— Ещё как продаётся. Особенно после недавних концертов. — отвечает продавщица.

Взял в руки конверт с пластинкой чтобы рассмотреть получше и заметил наклейку с ценой: $81. Больше вопросов не было.
ak_47: (Default)
В последней рассылке от родного правительства напоминают что по новым законам электронные сигареты подпадают под все те же запреты, что и обычные сигареты. И дальше длинный список запретов.

Когда-то войну курильщикам объявили под тем предлогом, что дым от сигарет вредит здоровью окружающих. Войну выиграли с большим успехом. Электронные сигареты запрещают уже без всяких предлогов. Просто потому что называется "сигарета".

Тот, кто придумал электронные сигареты сильно ошибся с названием. Надо было назвать карманным ингалятором или ещё как-нибудь. Теперь-то уж точно добьют.

У некоторых людей запрещалка чешется не переставая.

P.S. Козёл Фрэнк присвоил этому посту категорию "Наука". Всё верно понимает, скотина.
ak_47: (Default)
Почти все сталкиваются с вопросом: как избавиться от бумажных книг? Вбитые поколениями рефлексы не позволяют просто так выкинуть книгу. Хочется пристроить её в хорошие руки. Увы, никому эти книги больше не нужны. Библиотеки сами сокращают фонды, да и не хотят брать подержанные книги. У друзей-знакомых такой же завал.

Предлагаю гибридную модель, которой сам придерживаюсь: Проходные одноразовые книги выкидывать без сожалений. Хорошие, наоборот, собирать и хранить как в цифровом, так и в бумажном виде.

С проходными легче, их и так почти уже никто не покупает в бумажном виде. Но и хорошие книги тоже уходят в цифру. У многих гигабайты книг на дисках, но почти нет бумажных.

Нужно обязательно сохранять бумажные книги!

Тезисно:

- Сохранение культуры и передача следующим поколениям — задача каждого.
- Библиотеки и прочие институты перестают этим заниматься. Поэтому важно делать что по силам на личном уровне.
- Цифровые носители крайне недолговечны. Целые пласты культуры могут безвозвратно пропасть за считаные годы.
- Цифровые материалы легко подвержены цензуре. Будущие поколения могут никогда не узнать что книги, картины, фильмы и пр. были отредактированы.
- Книжные полки перед глазами вносят необходимый элемент случайности для подрастающего поколения. Следуя одним лишь цифровым рекомендациям легко окуклиться в своём пузыре. Многие книги, изменившие меня, были найдены случайным блужданием по книжным полкам.

Сохранил ценную книгу — уменьшил тёмные века на много лет.
Выставил книгу на полку — дети выросли читающими думающими людьми.

Profile

ak_47: (Default)
АК-47

Most Popular Tags

Expand Cut Tags

No cut tags
Powered by Dreamwidth Studios